白酒全线涨价 高端白酒市场竞争愈演愈烈

　　今年以来，国内市场高端白酒涨势凶猛。进入“十一”过后的销售旺季，不仅有超高端白酒市场的新品在广州发布，最近一周以来，国内各名酒企旗舰产品都持续跟进涨价。股价波动对白酒售价有无影响？进入年底白酒消费旺季的消费者，会迎来白酒价格怎样的涨跌变化？羊城晚报记者为你扫描分析。

　　高端白酒一路猛涨

　　今年以来，国内市场高端白酒涨势非常凶猛。“十·一”过后，白酒销售旺季正式开启，多家白酒企业均以涨价拉开销售旺季。尤其在单价千元及以上的高端白酒市场内，消费升级趋势明显。

　　从资本市场来看，从去年开始呈现的“白酒牛市”，行业总体收入增速延续了2015年以来的上升势头，超高端和高端产品提价带动毛利率再上台阶。作为白酒标杆的茅台，市场价一路看涨，而茅台的股价也从去年同期11月30日的319元，一路猛涨至11月16日的719元。尽管此后茅台股价连跌，截止至12月5日收632.96，但飞天茅台的售价仍未受影响。由于供不应求，官方建议零售价为1299元的飞天茅台，往往能卖至近2000元。

　　对于零售终端价格上涨，茅台酒厂以数据表明，一直在加大供货量：2017年上半年，茅台已投放白酒1.3万至1.4万吨。同时，为降低市场供需矛盾，维持茅台酒终端销售价格稳定，茅台还表示将允许经销商提前使用2018年的计划。然而近两年飞天茅台价格持续上涨的趋势，在市场上已经形成了高价热潮。

　　多家酒企陆续涨价

　　与此同时，多家白酒企业陆续跟进今年的涨价趋势。最近一周，全国各白酒企业如五粮液、洋河、水井坊，都对旗舰型产品进行了不同程度提价。

　　业内人士表示，由于高端白酒整体回暖，马太效应凸显，名酒企为了保持核心产品竞争力，会选择提价或推出更高端产品；同时，由于茅台价格居高不下，诸多酒企为了避免与其他品牌拉开差距，也会被动式提价。而归根结底，高端白酒涨价，也是出于市场对高端白酒的看好，跟中国国民的生活水平提高有关。像茅台在海外市场的销量，近两年都录得34%、28%的同比增长，因此尽管股价波动，但并未对售价造成太大影响。

　　高端市场竞争日烈

　　除了旗舰产品的持续涨价，从产品策略上看，酒企也在推出定位高端市场的新品。11月19日，水井坊在广州塔发布了超高端新品“菁翠”，1699元的市场建议价，显然对撼行业标杆“飞天茅台”。这是品牌继今年3月重新上市的典藏大师（市场建议价939元）后，最新一款定位超高端市场的新品。尽管水井坊目前的核心产品仍然是井台和臻酿八号，价格区间为438-658元之间，但水井坊总经理范祥福表示：“这体现了水井坊希望能够重回高端品牌行列的决心。”据称其目标消费人群以年龄在30-45岁的职场精英、企业主、企业中高层人员、各类专业人员等为主，尤其是对中国传统文化、非物质文化遗产高度认可的人士。”

　　财报数字也许能说明背后原因：调整产品策略，目标重回高端品牌行列的水井坊，今年前三季度实现营收14.71亿元，同比暴增85.18%；实现净利润2.43亿元，同比增长63.22%。

　　争夺自饮消费 心理份额

　　高端市场的竞争激烈，源于近年来消费升级的助推，白酒行业迅速复苏。国联证券数据显示，2017上半年高端白酒营收增速达27.49%。同时，行业呈现出全新的特征：白酒作为自我奖赏消费的属性逐渐凸显。资料显示，2012年个人消费仅占白酒消费的18%，这一数字在2014年则急速攀升至45%，几乎与商务消费比肩。2016年秋季以来，高端白酒步入“量价双升”的行情。

　　事实上，目前国内市场上主流高端白酒，500ml定价都在千元左右。从五粮液“普五”969元（最近一周上调至1029元），郎酒青花郎1098元，飞天茅台官方建议价1299元，到水井坊最新的菁翠1699元。可见高端白酒竞争格局逐步形成，尤其是对于高端市场自饮消费者的争夺，将更加激烈。业内人士认为，未来将会出现更积极的品牌市场战，争夺消费者的心理份额。