记者13日从农业农村部获悉,2025年,全国农垦生产总值首次突破1万亿元,达到10376.7亿元;粮食总产量达到844亿斤,连续2年跃上800亿斤台阶。 详细>>
本届论坛紧扣国家食品安全重点工作和高质量发展要求,搭建起一个高层次、宽领域、多维度的交流合作平台,对推动食品安全治理体系和治理能力现代化、促进食品产业高质量发展、营造更加安全放心的食品消费环境,具有重要意义。 详细>>
湖南杂交水稻研究中心袁隆平杂交水稻创新团队近期在湖南省邵阳市绥宁县实现杂交水稻超高产制种亩产突破1000斤大关,达到1060.8斤。10日,湖南杂交水稻研究中心组织相关专家对该成果进行解读。 详细>>
很多人担心食品添加剂的安全性,其实,我国对食品添加剂的安全性评估有着严格、科学的流程,每一种允许使用的食品添加剂,都要经过多轮严格检测和评估,确保不会对人体健康造成危害后,才会被纳入食品安全国家标准并允许在食品生产中使用。可以说,合法合规使用的食品添加剂,... 详细>>
一杯茉莉气泡茶握在手中,茶汤缓缓变色,细密气泡不断升腾,茉莉花香与茶香交融。“这款气泡茶以茉莉花茶为基底创新研发,上市仅3个月销售额就接近4000万元。”福建春伦集团有限公司董事长傅天龙介绍。 详细>>
下一步,市场监管部门将持续开展食品安全你点我检活动,紧贴群众关切开展食品抽检,切实筑牢食品安全防线,全力守护群众舌尖上的安全。 详细>>
近段时间以来,食品生产领域上市公司向销售终端渗透的动作明显提速。这轮浪潮背后是食品产业价值链重心的迁移,食品产业链正在从“生产驱动”向“消费驱动”演进,但食品工厂需注意零售思维和工厂思维的差异。 详细>>
10月10日,第35届中国厨师节及同期活动新闻发布会于北京举行。记者从会上获悉,由中国烹饪协会主办的第35届中国厨师节,将于10月22日至24日落地苏州国际博览中心,2026中国厨师与餐饮博览会也将同期同地举办。 详细>>
早餐面包、解馋的零食、给孩子挑选的牛乳蛋白饮品……这些大家日常消费食品的相关标准管理正得到进一步加强。不久前,国家卫生健康委会同市场监管总局集中发布50项食品安全国家标准和标准修改单,覆盖污染物防控、原料规范、加工管控、检测方法、特殊人群膳食等多个领域,进一... 详细>>