中国经济网北京2月9日讯 近日，最高检发布“食药安全益路行”检察公益诉讼监督典型案例，云南省蒙自市人民检察院督促整治网络餐饮预制菜食品安全监管行政公益诉讼案入选，直击外卖“现炒”造假、预制菜贮存不规范等民生痛点问题，推动线上线下一体化监管，护航预制菜产业健康发展。
云南省蒙自市某街道“三义二社”属自建房连片区域，地处城市中心。因租金低廉、交通便利，吸引众多餐饮服务企业和个体经营户聚集，经营者达上百家。部分餐饮商户未按照预制菜贮存温度冷藏冷冻、餐饮环境卫生不达标，存在食品安全问题；个别餐饮商户在外卖平台标识“现炒”，但实际使用预制菜；用户给予的差评中，有多条“妥妥是预制菜”“没味道”等评价，未引起外卖平台和相关部门重视，侵害社会公共利益。
2024年8月，蒙自市检察院接到群众相关投诉线索后，开展线上线下排查，研判外卖差评关键词、实地核查37家商户，发现6家商户存在以预制菜冒充现炒菜、预制菜冷冻冷藏未达到所需温度、已解冻预制菜二次冷藏后使用等违法违规行为，于8月28日以行政公益诉讼立案。
同年9月，蒙自市检察院组织市场监管局、网络餐饮服务第三方平台、“益心为公”志愿者及听证员召开听证会，凝聚监管共识。会后，依据相关法律法规并参考听证意见，向市市场监管局送达检察建议，建议该局依法履行对预制菜食品安全的监管职责，对已发现的违法违规行为进行查处，督促第三方平台落实食品安全责任，切实维护消费者合法权益。
截至2024年12月，蒙自市市场监管局开展专项整治，检查389家相关主体，对42家存在问题的商户下发责令改正通知书；外卖平台引导11家商户线上明示预制菜，聘请义务监督员强化监督。蒙自市检察院通过“回头看”确认问题整改到位，该片区还被打造成“标准化外卖商户示范基地”。
此次履职聚焦预制菜监管难点，检察机关以公益诉讼凝聚多方合力，“以点带面”推动餐饮环节预制菜规范化，保障了消费者知情权与选择权，守住了预制菜食品安全底线，也助力新兴产业有序发展。
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