浙江衢州龙游县推进“浙冷链”应用强化冷冻食品溯源管理

　　为落实进口冷链食品“全受控、无遗漏”闭环管理、明确“四个不得”，浙江省衢州市龙游县市场监管局积极推进“浙冷链”应用、激活末端监管，切实将疫情传播风险降到最低。

　　该局运用信息化平台，明确涉及销售进口冷链食品的生产经营单位及其进口冷冻产品的来源地、加工地，并对购物广场、农贸市场、冰库冷库、食品生产企业等重点单位进行摸底调查，做好统计工作，对冷冻产品销售主体数量和情况形成风险清单。

　　针对风险清单中的企业，该局围绕“人、物、环境”3个层面，对重点单位进行实地检查指导，要求工作人员做好安全防护工作，及时进行核酸检测、体温检测，定期对储运、加工、销售等环节的场所进行消毒，确保场所环境卫生、整洁，对进口和外省流入冷链食品做好扫码出入库工作，抵制没有入境货物检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明的冷链食品。先后完成该县约147吨进口冷链食品（近7000件产品）赋码工作。

　　此外，该局还通过示范引导和手把手教学，积极推进“浙冷链”系统落地使用，使经营主体熟悉掌握“浙冷链”系统操作流程。针对一些经营者的特殊情况，在保障疫情防控的前提下实行“一库一策”。目前，已累计指导80家经营主体激活“浙冷链”系统，扫码入库产品5600余件，有效保障了该县冷冻食品源头可溯、风险可控、去向可查。