头条
-
食品安全法修订改了啥？回应了哪些民生关切？一文了解
央视网
2026-10-12 -
上游工厂“下沉”终端 食品产业价值链重心迁移
2026-10-12 -
加长蛋挞未必装得下回头客
经济日报
2026-10-10 -
糖价外强内弱 供需预期差或成后市走势关键
中国证券报
2026-10-10
查看更多
点外卖前，想不想先看看后厨干不干净？孩子在学校吃饭，吃得安不安全？给宝宝买的米粉、果泥合不合格？近年来，食品安全领域问题引发社会关注，为保障公众身体健康和生命安全，市场监管总局研究起草了《中华人民共和国食品安全法（修订草案征求意见稿）》，并向社会公开征求意见。 详细>>
双汇发展联合淘小胖在漯河开出首店超市，开业首日销售突破500万元；圣农发展今年上半年C端零售营收首次突破20亿元；千味央厨全面推进B端与C端业务双轮驱动……近段时间以来，食品生产领域上市公司向销售终端渗透的动作明显提速。 详细>>
最近，长60厘米的蛋挞在很多城市爆火，有门店一天卖出近700根，甚至有人为它排队两个多小时。买到这根蛋挞的第一件事不是吃，而是掏手机——横着拍一张，竖着拍一张，再让蛋挞跟自己的胳膊比一比长度，发出去，配文：“这也太长了吧。” 详细>>
国庆长假期间，国际原糖市场着实“火”了一把！洲际交易所（ICE）原糖期价一路上攻，突破20美分/磅整数关口，创下近19个月以来新高。然而，节后国内郑糖期价却未能延续强劲涨势，短暂冲高后便维持震荡。 详细>>
金秋时节，滋补食材迎来消费热潮。以往说起秋季进补，不少人第一反应是阿胶、人参、燕窝这类名贵食材，消费看重“高价”与“强滋补”。如今，消费者的需求更加务实，进补既要滋养身体，也追求便捷适配、贴合自身状态。滋补消费早已不是一年一度的短期时令行为，而是成为大众常... 详细>>
最近，网络平台上“还我白砂糖“的话题冲上热搜。不少消费者发现，一些食品和饮料配料表中果葡糖浆越来越常见。有人认为，果葡糖浆听起来更“天然“，也有人觉得白砂糖更熟悉、更放心。那么，白砂糖和果葡糖浆到底有什么区别？为什么越来越多食品开始使用果葡糖浆？ 详细>>
粮食产业是传统产业，也是很有潜力的朝阳产业。国家粮食和物资储备局在国新办日前举行的“开局起步‘十五五’”系列主题新闻发布会上透露，粮食企业工业总产值从“十三五”时期末的3万亿元增加到“十四五”时期末的超过4万亿元，“十五五”时期有望实现4.5万亿元以上。增速看似... 详细>>
一斤涨两三毛，一箱涨二三十元，一车货多付上千元——最近，鸡蛋价格持续上涨。农业农村部最新监测数据显示，9月第3周全国鸡蛋平均价格11.83元/千克，同比上涨28.2%。批发端同样高位运行，北京新发地市场9月18日鸡蛋批发平均价较去年同期上涨近五成。蛋价上涨从何而来？对消费... 详细>>
中国乳制品工业协会教授级高工王芸表示，这些规定让消费者能够清晰了解产品真实属性，根据自身营养需求、饮食偏好、身体状况，自主选择适配的含有牛乳蛋白配料的产品，同时也为国产及进口牛乳蛋白产品的监督检验、市场执法提供了统一明确的技术依据。 详细>>
