“长寿之乡”巴马:“乡村文旅饭”香喷喷

2020年10月22日 08:36    来源:中国文化报    王彬

  在广西壮族自治区的西北部,一座小城——巴马瑶族自治县正蓬勃发展,于崇山峻岭中觅得生机,从一个国家级深度贫困县到整县脱贫摘帽、贫困发生率降至1.24%,从一块鲜为人知的土地发展为世界闻名的“长寿之乡”。

  10月中旬,由文化和旅游部办公厅主办的“文化和旅游部定点扶贫县主题宣传行动”采访活动走进巴马。放眼望去,巴马山水层叠,一步一景,长寿文化、民俗风情特色鲜明,越来越多的游客慕名而来,每年吸引近10万人次前来休养居住。在这里,从一亩田、一湾水、一条路、一间屋延展出翻天覆地的变化,一座座村庄今非昔比——

  兴仁村: 

  绘制农旅新蓝图 

  “一条小虫大产业 兴村富民生态美”,进入兴仁村不久,连片绿油油的桑田中,这条标语十分醒目。在兴仁村种桑养蚕产业扶贫示范基地,墙面的18幅农民画生动形象地描绘出这方水土的喜人变化。养蚕专业户兴仁村村民韦建蒙正为迎接新一批蚕茧做准备,他带动的几十户贫困乡亲也正忙着照料自家桑园。不远处,一块新辟出来的平地将作为农旅区,吸引游客体验种桑养蚕之乐、秀美的田园风光、原汁原味的农家饭。

  在“小蚕共育室”,谈起产业发展,来自文化和旅游部财务司担任兴仁村驻村第一书记的李翔算了笔账:目前,村里有桑园800亩,年产鲜茧超过20万斤,产值370万元。村里118户村民种桑养蚕,68户贫困户通过种桑养蚕实现稳定脱贫。

  种桑养蚕成为兴仁村的特色产业,在扶贫、带贫过程中发挥了关键作用。好成绩背后是好角度、好方法和好谋划,在全面调查基础上,兴仁村因地制宜,并没有急于发展旅游业,而是采取不同的模式先夯实产业基础,探索出“基地+合作社+贫困户”“消费扶贫+合作社+贫困户”“公司+基地+合作社+贫困户”等模式,形成种桑养蚕以及柑橘红心柚子、食用菌、山羊、土鸡、香猪特色养殖等富民链条。

  脱贫攻坚一场硬仗,成效越来越显著,一路走来,兴仁村的乡亲们知道,一系列脱贫攻坚成果的背后,有着文化和旅游部的大力支持以及当地政府、文旅部门和扶贫干部在文化扶贫、旅游扶贫、教育扶贫、消费扶贫、产业扶贫等方面的积极行动,群策群力。一项项好政策的出台、一个个实实在在的订单、一次次高品质文化大餐的配送、一项项乡村旅游发展规划的稳步推进,为乡村脱贫致富和发展振兴注入源源不断的动力。

  平林村: 

  信用评级高了,回头客多了 

  在巴马县那桃乡平林村敢烟屯,一排排乡舍错落有致。“尽忠卫国驱敌斩寇功德著 种蔗为民积善行仁寿缘长”,张贴于民宿大门的对联透露出这座小村庄的不凡历史。清光绪年间,生于巴马的邓诚才在朝为官时屡建军功,荣归故里后,用自己的俸禄购买种子送给村民种植,造福百姓。1898年,光绪为百岁高龄的邓诚才题写“惟仁者寿”,这块牌匾如今完好保存在敢烟屯。

  2018年前后,敢烟屯成为信用评级的“试验田”,并一举成功。这指的是巴马县“五位一体”农村信用体系,通过构建积极向上的经济生态指标、风清气正的政治生态指标、优秀自信的文化生态指标、团结和谐的社会生态指标、山清水秀的自然生态指标等,全县所有农户信用分为B级和1A至5A级共6个等级,信用分数、信用等级越高,金融机构授信额度越大、贷款利率越低,产业政策、评优评先等方面的支持力度越大,建立起了信用等级评价和激励约束机制。

  邓诚才的第五代孙邓高云是村里最早签字建乡舍的七户之一。“一开始胆子不够大,只贷款了5万元,结果很快就见效。村里人也由观望转为积极贷款搞旅游。”邓高云说。2015年,邓高云的儿子也回来做乡舍管理,秉持诚信为本的经营思路,乡舍生意越来越红火。

  仁寿乡舍二号的经营者邓红云家门上镌刻着这样一副对联:“果藤掩柴门院虽小但求宽心大度之人 泉水泡土茶味是淡可酿天长地久浓情。”对联的构思、刻写和摆挂由他和村民一起完成,古朴敦实,足见用心。不过,他最看重的还是门边那块“五A级”信用认定牌。高信用等级对门店经营、游客流量乃至孩子上学都有实际意义。“很多游客来了,看到牌子很新奇,一问,知道了怎么回事,看是‘五A级’就住进来了,住得很开心。我们有了更多回头客,老客还带新客,正向反馈越来越多。”邓红云开心地说。

  2016年,在广东打工10多年的邓红云返乡,正赶上政府建立信用体系,发展乡村旅游,他当即决定自己盖房装修。整饬一新的小院里有门市部,楼上就是房间,方便客人用餐和住宿。这间乡舍开起来后,他时刻对照信用标准规范经营。到如今,乡舍的卫生、物资调配等服务都标准化,他就开好门市部,供应周边的日常用度。今年7月,文化和旅游部推出政策放开跨省游之后,他家的收入又达到每月六七千元的水平,日子过得滋润。邓红云感慨地说:“放在5年前,这样安适的生活简直不敢想。”

  目前,敢烟屯共有65户,几乎家家有店,其中星级乡舍占73%,有文艺专长、保护传承文化遗产、优化生态环境等都是评级的加分项。政府有关部门还会不定期检查,对于失信用户予以处罚,以保持整村高标准诚信经营的好风尚。

  当地文旅部门利用旅游发展资金,对乡舍外立面及客房布局进行专业设计,融入长寿文化和民族文化元素。同时,引进有实力的企业,对乡舍的日常运营进行专业化管理。

  旅游发展红利越来越多,近两年,敢烟屯乡舍客房入住率大幅攀升,旅游旺季更是一房难求。每年吸引游客30万人次以上的仁寿山庄景区,还让平林村40多户村民以土地入股的形式共同发展,项目运营后村民可以占10%的股份参与分红,2018年,入股村民分红6万元,敢烟屯贫困群众实现全部脱贫。

  百马村坡纳屯: 

  3名党员率先推倒自家旧房 

  作为“候鸟人”主要聚居地的甲篆镇百马村坡纳屯,是巴马最早吃上“旅游饭”的典型。2005年,这里人均年纯收入还不足1500元,通过发展乡村旅游、建设乡村旅馆,目前人均年纯收入达到2.5万元,增长了10多倍。“全屯70户全都有收入,情况好的能年入10多万元。”已是花甲之年的坡纳屯党支部书记黄大善自豪地说。

  秀丽之地长出金山银山是人们所乐见的,但过程没那么简单。山乡闭塞,容易思想守旧。2005年,黄大善去桂林考察,看到相似的自然条件,但旅游业发展得很好,他一下就想通了:“要走上脱贫致富的路子,必须要推倒旧房、建农家旅馆发展乡村旅游。”

  搞乡村旅游的想法一放出去就激起千层浪,坡纳屯的蝶变之路就此开启。可看不见现钱,群众心里还是打鼓。黄大善就和屯里其他两名党员一起,带头解放思想先干起来:成立党员小组,顶住质疑和重重压力,率先推倒自己的旧房建农家旅馆,2008年国庆节,看到游客爆满,大家纷纷跟了上来。生路是找到了,但由于经验不足、准备不充分,坡纳屯出现了旅游服务不配套、搞价格战、淡季拉客等问题。为了更好地发展和管理村里的旅游业,村党支部发动村民通过流转土地,引进公司统一经营管理全屯农家旅馆,并发起建立了“支部+理事会+协会”共商机制。慢慢地,村里有了整齐划一、洁净有序的面貌。

  条件成熟,产业很快就得到发展。各家各户积极参与运营,坡纳屯具备了千人接待能力。为了充分分配客源,村理事会监督村务管理,推行群众自治。大巴车载着游客一辆一辆地来,村民组织调度,将游客均衡安排到各家各户。

  如今的坡纳屯村民,足不出户就能创业就业,参与创造养生度假旅游经济红利,其发展经验还得到广泛推广,辐射带动5784户建档立卡贫困户脱贫致富。

  大洛村、仁乡村: 

  靠着景区走上致富路 

  旅游发展与精准扶贫互促互进,除了开旅社,巴马百姓还有更多致富路子。人们或生产制作美食,或通过从事景区或酒店服务、文博导览,或参与实景演出等,接入了多种就业增收渠道,生产生活条件得到改善。

  在巴马县西北部那社乡大洛村牛洞屯,国家4A级景区“水晶宫”美轮美奂,观者必呼震撼。“水晶宫”景区的发展大大带动了周边村落经济发展,给沿路和景区95个旅馆、餐馆及小商店带来了无限商机,每户年均增收5万元。水晶宫景区的35名员工中,当地员工占21名,主要从事导游、保安、保洁等工作,每人月均收入2500元。

  大洛村村民王宗笔一家就从“水晶宫”景区发展中尝到了甜头。5年前,他背井离乡在外务工,收入有限,妻子因意外事故落下残疾,影响了劳动能力,一家人日子过得紧巴巴。后来,得知村里参与景区开发,他决定返乡创业。

  在景区旁边,政府免费给他一个铺位进行帮扶。王宗笔进山挖山货起早贪黑,和妻子在家招待游客热情服务,随着景区人气越来越旺,凭着勤劳和打工期间积累的经营意识、经验,光顾他家摊位的游客络绎不绝,琳琅满目的山货和特色农副产品特别畅销,赶上游客多时月收入上万元。

  这是旅游兴民的缩影。大洛村曾是深度贫困村,建档立卡贫困发生率为38.73%。经过4年奋力攻坚,全村实现155户贫困户708人脱贫摘帽,贫困发生率降至1.05%。“景区+扶贫”“消费+扶贫”模式不断升级,让很多像王宗笔这样曾经的贫困户在奔小康的路上日子甜、生活美……

  巴马仁乡村村民陈启明和儿媳韦美金都在洞天福地景区工作,分别从事保洁和餐饮服务工作,每人每月有1600元的收入,旺季时还会得到200多元的奖金。忙完景区的工作,韦美金还有时间照料正在读书的孩子,在家搞家禽养殖,随着腰包一天天鼓起来,房子也加盖成了楼房。“以后如果有机会,想开农家乐,吃上旅游饭。”韦美金的眼神中透着满满的向往和期待。

  坚持走发展乡村旅游和旅游产业促脱贫道路,是仁乡村实现脱贫摘帽的重要途径。广西壮族自治区文化和旅游厅派驻仁乡村的第一书记涂胜说,近年来,仁乡村被列入乡村休闲养生旅游村屯重点规划建设名单,通过招商引资打造洞天福地景区、同悦仁乡等景区景点。在自治区文化和旅游厅的大力支持下,以景区景点为核心,目前累计投入资金700多万元改善村民居住环境、扶持村集体经济发展,带动解决闲置劳动力就近务工就业。

  2019年底,仁乡村村级综合服务中心、2家农家旅馆建设并正式投入运营,预计每年给村集体增收8万元。同时,通过“合作社+基地+农户”“公司+合作社+农户”等方式,发展农业生态观光五彩田园建设项目,目前企业已和37户农户签订了租地和扶贫共建协议,带动就业45人,帮助28户贫困户实现家门口就业,贫困发生率由17.5%减至0.66%,脱贫成效显著。

  记者手记 

  在巴马,像这样善谋划、重行动、见成效的山村还有很多,越来越多的山村正依托各自的资源禀赋和有利条件,在绿水青山间,谋划和推进着康养旅游、生态观光游、红色旅游和农家乐、农家旅馆等业态,村民们吃上了香喷喷的“文旅饭”。

  2020年是决胜全面建成小康社会、决战脱贫攻坚之年,作为文化和旅游部定点扶贫县,巴马还将继续丰富乡村旅游和全域旅游内涵,进一步为乡村振兴种好“摇钱树”、打制“聚宝盆”。

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(责任编辑: 郭博文 )

“长寿之乡”巴马:“乡村文旅饭”香喷喷

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